HET PROEFDOK

WOLKOM

〰️ Welkom 〰️ Willkommen 〰️ Bienvenido 〰️ Bonvenon 〰️ Bem-vindo 〰️ Witamy 〰️ Benvenuto 〰️

We ontmoeten je graag in ons twee verdiepingen tellende buitendijkse proeflokaal van Havenbrouwerij Het Brouwdok.
De huiskamer van Harlingen:
#welkomaanzee !

Misschien wel de enige buitendijkse brouwerij ter wereld (wie nog een andere buitendijkse brouwerij kent mag zich melden bij de bar).  

BUITENDIJKS GEBROUWEN

〰️

BUITENDIJKS GENIETEN

〰️

BUITENDIJKS GEBROUWEN 〰️ BUITENDIJKS GENIETEN 〰️

ONS ONOVERTROFFEN BUITENDIJKSE PROEFLOKAAL
MET FENOMENALE VERGEZICHTEN OVER ONZE WERELDERFGOED WADDENZEE

PROEF β€’ LOKAAL β€’ BIER

Sinds 2018 huist onze Havenbrouwerij in de karaktervolle jas van de voormalig Hubert Jans Loods. Deze oude houtloods is de afgelopen jaren flink verbouwd en daarmee gaan we de komende jaren gestaag door.
We houden namelijk van groeien, experimenteren en ontdekken.
Onze reis is nog maar net begonnen en er gloren oneindig veel smakelijke droombestemmingen aan de einder.

Wij houden van bier. Van echt ambachtelijk en avontuurlijk gebrouwen bier. Van water, mout en hop. Van tonnen smaak in hun meest pure vorm. Gebrouwen met passie en plezier.

We staan met de voeten op de kade en en het zicht op zee. Het Brouwdok is Brouwerij en Proefdok ineen: thuishaven en vertrekpunt voor experiment en avontuur.

Rondleidingen elke Vr-Za-Zo: 14:00

::

Rondleidingen elke Vr-Za-Zo: 14:00 ::

β€œHier verwelkomen we oude en nieuwe vrienden”
— Team Proefdok

FAQ

  • Jazeker, hoewel Het Proefdok gelieerd is aan het Brouwdok, hebben we naast de eigen gebrouwen Ales ook een groot assortiment aan koffie/thee, frisdranken en wijnen (rood/wit/rose).
    Ook warme en koude snacks staan op het menu.

  • We willen dat onze gasten kunnen genieten van de schoonheid die de Waddenzee te bieden heeft, met een biertje in de hand, zonder in de sigarettenlucht van de buurman of buurvrouw te zitten. We willen niet dat de filters in de zee terecht komen, want dat probleem blijft tientallen jaren bestaan. Het is even omschakelen, waarschijnlijk. Toch staan wij achter een rookvrij terras. Gezonder, beter voor het milieu en wat ons betereft net zo gezellig. Voor de mensen die niet zonder roken kunnen, is er een speciaal ingericht gedeelte van het terras.

  • We zijn gek op honden, we hebben zelfs een huishond genaamd Yfke. Een kruising tussen een Mechelse herder en een Friese Stabij.

    Waar onze hond losloopt en weet waar die wel en niet mag lopen, verwachten we dat de gasten hun hond aangelijnd houden om geen overlast voor overige bezoekers en medewerkers te bezorgen.

  • Maar natuurlijk … je moet tegenwoordig connected zijn. We hebben daarvoor en gratis WiFi netwerk beschikbaar voor onze Brouwdok Gasten.

  • Onze benedenverdieping, brouwerij en toiletten zijn rolstoelvriendelijk. Helaas is de bovenverdieping en ons magazijn (voor de rondleidingen) niet echt toegankelijk. Maar waar een wil is is een weg.

  • Onze locatie is beneden geopend voor onze gasten, altijd. De bovenverdieping is onder voorwaarden af te huren -> Alleen van oktober-maart is de locatie in zijn geheel af te huren voor feesten en partijen op maandag, dinsdag en woendag. Neem daarvoor contact op met het proeflokaal

  • Iedereen is elke dag welkom, we hebben voldoende plekken binnen en buiten. Voor reserveringen (binnen) kan dat vanaf 10 personen.

    Neem daarvoor contact op met onze horeca.